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El aperitivo es uno de los rituales sociales más importantes en nuestra cultura. Nos encanta reunirnos alrededor de una mesa y, antes de comer, picar algo mientras hablamos. ¿Y cual es la bebida por excelencia en el aperitivo? El vermut. Esta bebida amarga se sirve muy fría, con hielo, con un trozo de limón natural y una aceituna. El vermut cuenta con diferentes variedades y cada cual tiene su favorito: vermut rosado, vermut blanco o vermut negro. Se dice que en la antigua Grecia, Hipócrates, mezclando una serie de condimentos, obtuvo el “vino de hierbas” y fue el inventor del primer vermut de todos los tiempos. Las casa que producen más vermut son: Martini, Noilly Prat y Cinzano. ¡Disfruta de un agradable domingo con amigos y familiares y un aperitivo bien completo, con tu vermut incluído!

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