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¿Sabías que el tomate mejora la vista, tu salud intestinal o el aspecto de tu piel?
Estas son sólo algunas de las propiedades beneficiosas del tomate, que no en vano es uno de los pilares de la dieta mediterránea y uno de los alimentos más consumidos desde hace siglos en todo el mundo.

Su alto grado de proteínas y antioxidantes lo convierten en uno de los básicos de la alimentación habitual en casa, pues nos ofrece una fuente de beneficios inagotable. Además, el tomate puede prepararse y servirse de muchas formas posibles, como decoración en ensaladas, base de salsas para pasta o incluso en sopas y cremas. El eterno debate sobre si es una fruta o una hortaliza cuenta con defensores de cada opción, pero sea como sea, el tomate debe ser uno de los básicos de nuestra dieta, a la que aportará también un toque de frescor y, por qué no, de colorido.

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