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Por tarta entendemos a menudo un pastel dulce y, sin duda alguna, la más famosa de las tartas de todos los tiempos, que sirve de inspiración para muchas otras, es la tarta de chocolate. La receta de tarta de chocolate es una de las más tradicionales y populares de las gastronomías de prácticamente todo el mundo y es uno de los postres clásicos, así como uno de los recursos más habituales para celebraciones como las tartas de cumpleaños, donde el chocolate triunfa. ¿Tú con cual te quedas, la tarta de chocolate con leche, de chocolate negro, de chocolate blanco o todos a la vez? Existen gran variedad de recetas de tartas de chocolate, según los países y las tradiciones, aunque a menudo la base de la tarta suele consistir en un bizcocho que luego se rellena y/o cubre con chocolate. Además, las tartas de chocolate se pueden decorar con infinidad de ingredientes, como fruta confitada, figuritas, nata, crema o incluso, ¡más chocolate! Además, la tarta de chocolate sirve de inspiración y de base de muchos otros postres y dulces como los brownies o los muffins, muy populares hoy.

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