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Es el plato más famoso de la gastronomía japonesa: el sushi. El sushi combina una base de arroz hervido con piezas habitualmente de pescado crudo o marisco. No obstante, también se puede encontrar sushi de verduras o huevo. Hay muchísimas formas de presentación de sushi, pero en Europa solemos referirnos al sushi como a lo que los japoneses llaman makizushi, o rollo de sushi envuelto en una lámina de algas secas nori. Conscientes de su fuerza, los nipones sirven el sushi en porciones pequeñas del tamaño de un bocado y lo suelen acompañar de salsa de soja para mojarlo en ella.

Entre porción y porción de sushi, los japoneses toman un poco de jengibre o el condimento picante wasabi para limpiar el paladar de sabores. Esta delicatessen japonesa ha cautivado ya a muchos. ¡No te quedes sin probarlo! Puedes encontrar fácilmente sushi y muchos otros productos gracias a los catálogos de Ofertia! en la página web www.ofertia.com.

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