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Las setas comestibles son uno de los mejores aportes de la naturaleza a nuestras dietas. Cada día se descubren más virtudes nutricionales y aportes para la salud vinculados a las setas. Además, la gran variedad de setas - de champiñones a shiitake, pasando por las trufas – son una excelente acompañamiento para toda variedad de platos. Estofados, rissottos, pizza, salteados... las setas siempre encuentran su lugar en la gastronomía aportando un toque característico y único.


Se considera el origen del consumo de setas prácticamente tan antiguo como el propio hombre. Yacimientos humanos con presencia de setas comestibles recolectadas de más de 13.000 años de anitgüedad lo atestigua. Por otro lado, y más recientemente, antiguas civilizaciones como los romanos o los chinos han venerado las setas como alimento, tanto por su sabor como por sus virtudes medicinales. Si quieres disfrutar de las mejores setas del mercado, en Ofertia encontrarás todas las ofertas de setas vigentes en los catálogos de supermercados.

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