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El pollo es un ave de la familia Phasianidae, de nombre de especie gallus gallus domesticus. Se calcula que es una de las aves con mayor población en el mundo, con más de 13 millones de ejemplares. Básicamente, un pollo es un gallo joven que se destina a la alimentación. Estos animales son criados en granjas para este propósito y su destino es terminar siendo sabrosos pollos asados; ricos y jugosos filetes de pollo rebozado o adictivos buñuelos empanados, otrora conocidos como Nuggets de pollo. La hembra del pollo es la gallina y, al contrario que el pollo, estas son utilizadas para dar huevos también destinados a la alimentación.

La de pollo es una de las carnes más consumidas en todo el mundo por su bajo coste y es sobre todo utilizada en restaurantes de comida rápida. Puedes encontrar más información sobre restaurantes y productos en www.ofertia.com.