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¿Sabías que los cereales muesli son de origen suizo? Estas papillas de cereales se toman comúnmente en el desayuno, acompañados de leche o de yogur. Pero ¿qué es realmente el muesli? Una mezcla de cereales, frutas y frutos secos. Los cereales suelen ser avena, trigo o arroz, pero hay más opciones. Las frutas pueden ser frescas o deshidratadas, siendo la mejor elección utilizar las frutas de temporada. El toque final lo dan las nueces, el sésamo, las almendras, las avellanas... o cualquiera que sea el fruto seco con que se alegre el bol.

Desayunar muesli es una forma sana de empezar el día: aporta azúcares y carbohidratos para lanzarnos a la calle ¡con energía! Además, están buenísimos. Y lo mejor es que se adaptan a los gustos de cada uno: quizá prefieras manzana y no pera, quizá no te gusten las nueces y quieras cacahuetes. Es un desayuno completo y muy versátil. ¡Prueba y verás!

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