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El Ketchup es el fiel acompañante de asados, fritos, pescados, arroces, hamburguesas y muchos otros platos. En general, la presencia del ketchup está siempre garantizada en el conocido como fast food o comida rápida. El ingrediente principal del ketchup es el tomate, aunque el ketchup también lleva azúcar, sal, especies y vinagre. El primero en comercializar ketchup fue un hombre apellidado Heinz, que lo vendía en tarros de cristal. Más adelante, hacía finales de los ochenta, se introdujo en Estados Unidos el ketchup en pote de plástico, que tuvo una gran acogida y se extendió rápidamente por todo el mundo.


Y es que, ¿quién no ha disfrutado nunca de unas patatas fritas con una gran cantidad de esta ketchup? Una curiosidad: el tomate frito contiene más grasa que el ketchup, ya que en su elaboración no se utilizan aceites. Puedes encontrar fácilmente ofertas de ketchup en los catálogos de supermercados en Ofertia.