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Jamón, jamón... ¿Quien se puede resistir a un aperitivo de una cerveza bien fría y a una tapita de jamón? Se nos hace la boca agua, ¿verdad? Se podría decir que el jamón serrano es uno de los alimentos más típicos de la gastronomía española. Pero hay muchos otros tipos de jamón: el curado, el jamón ibérico o el jamón de york, por ejemplo. Este producto se obtiene de las patas traseras del cerdo, y como todo lo que nos da este animal, está buenísimo. Seguro que nunca diríais que la primera noción que tenemos sobre el jamón, nos viene del Imperio romano. Pues así es, aunque todo apunta a que los primeros cerdos fueron traídos por los fenicios. Pero sea quien sea quien lo trajo, ¡lo seguro es que está delicioso!

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