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Si te gusta la comida Tex-mex, mezcla entre la gastronomía típica mexicana y la estadounidense, te gustarán las fajitas. Se trata de uno de los platos más tradicionales y deliciosos de la cocina mexicana. Tradicionalmente se hacían con carne de vaca o ternera, pero actualmente, dado a los cambios de la cocina mexicana-americana, las fajitas se preparan con otros tipos de carne, fundamentalmente pollo o marisco.

Este plato consiste en carne asada a la parrilla, picada sobre una tortilla de harina de maíz. Los condimentos más populares para acompañar las fajitas son la crema agria, el guacamole, pico de gallo, queso y tomate. En definitiva, este guiso es delicioso y cada vez más popular en nuestro país. Así que, si aun no lo has probado, ¡atrévete! Se puede comprar todo tipo de fajitas en comercios como Spar o Esclat. Puedes encontrar fácilmente éste y muchos otros productos gracias a los catálogos de Ofertia! en la página web www.ofertia.com.

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